Resep Autic Cookies

Almond Mocaf Crispy

Resep dari: Ifnalia Rahayu, M.Pd

Bahan:

125 gr Margarine Blue Band Master

50 gr Gula Tropicana Slim

1 butir Telur

25 gr Tepung Maizena

50 gr Tepung Tapioka

25 gr Corn Flake

125 gr Tepung Mocaf

Hiasan:

25 gr Almond Slice

Cara Membuat:

1. Margarine dan gula diaduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tambahkan telur aduk rata.
2. Semua tepung di ayak dan diaduk ke adonan 1.
3. Corn flake di tumbuk kasar, campur ke adonan. Aduk rata semua bahan.
4. Bulatkan adonan sebesar kelereng, lalu tekan bahagian permukaannya dan beri almond slice.
5. Susun di Loyang.
6. Masukkan ke oven dengan suhu 125°C selama 45 menit atau hingga matang.

Penulis: Gaffenia Andriani, S.Pd